Sinaasappelkoeken met chocolade

Deze gezonder variant van Pims koeken zijn super lekker! De hoeveelheid vermeld bij 1 persoon is voor 8 koeken. 1 koek bevat 80 kcal. Je kan 1 koek nemen ter vervanging van 1 snede brood of als extraatje.
Sinaasappelkoeken met chocolade
Ingrediënten voor 1 persoon
volkorenmeel
125
g
cacao
1
el
ei
1
appelsien
1
6
el
bakpoeder
4
g

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 ° C.
  • Schil de sinaasappel en mix.
  • Meng de sinaasappel met het bakpoeder, ei, zoetstof en 4/5 van de bloem.
  • Verdeel het beslag in 2.
  • Doe bij de ene helft de cacao en bij de andere helft de overige bloem en meng opnieuw.
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Leg hierop met 2 eetlepels rondjes beslag.
  • Leg er bovenop een laagje van het 2de beslag.
  • Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven.

Weekmenu

Eet jij ook elke week hetzelfde omdat je geen inspiratie hebt?  Geen tijd om een weekmenu en ook nog een boodschappenlijstje op te stellen van deze ingewikkelde gerechten? Dan zijn onze weekmenu’s iets voor jou

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons weten, dit vinden we super leuk! Tag @Work4it op Facebook of  @work4it_voeding_beweging op Instagram