Macaroni met ham en kaas

De traditionele macaroni met ham en kaas bevat heel veel calorieën en geen groenten. deze variant daarentegen is lekker en gezond! Tip: moeilijke eters? Laat de broccoli weg en neem meer bloemkool/ het lijkt dan “echte macaroni “ zonder groenten.

Ingrediënten voor 1 persoon

bloemkool

150

g

broccoli

150

g

volkoren pasta

60

g

ontvette ham

100

g

bouillonpoeder Tellofix naar smaak

magere gemalen kaas

15

g

evt scheutje melk

Bereiding

Kook de pasta volgende de instructies op de verpakking
Kook of stoom de bloemkool tot deze volledig zacht is. Mix de bloemkool. Voeg de gemalen kaas en de bouillon toe en eventueel een scheutje melk.
Stoom de broccoli.
Snijd de ham is stukjes.
Meng alles door elkaar.

deegwaren/granen, geschikt voor zwangeren, vlees, vrij van ei