Burrito’s

Deze burrito’s vragen wat werk maar je kan ze volledig klaarmaken, invriezen in de ovenschaal en dan enkel nog 20 minuten in de oven wanneer je ze wil eten.
Burrito’s
Ingrediënten voor 1 persoon
puur rundsgehakt of kippengehakt of quorn
100
g
blik tomatenblokjes
0.25
blikje maïs
0.25
paprikareepjes (eventueel uit de vriezer)
200
g
No Fairy­ta­les Wor­tel tor­til­la wraps
1
No Fairy­ta­les chili paprika tor­til­la wraps
1
magere gemalen kaas
15
g
paprikapoeder
chili
cayennepeper

Bereiding

  • Bak het gehakt aan in een wokpan zonder vetstof.
  • Voeg de kruiden toe.
  • Voeg de paprikareepjes toe en laat enkele minuten garen.
  • Voeg de tomatenblokjes toe en laat verder garen tot het vocht verdampt is. Roer regelmatig.
  • Voeg de mais toe.
  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Doe het mengsel in de wraps en rol op. Leg ze naast elkaar in een ovenschaal.
  • Bestrooi met de kaas en plaats 20 minuten in de oven.

Weekmenu

Eet jij ook elke week hetzelfde omdat je geen inspiratie hebt?  Geen tijd om een weekmenu en ook nog een boodschappenlijstje op te stellen van deze ingewikkelde gerechten? Dan zijn onze weekmenu’s iets voor jou

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Heb je dit recept gemaakt? Laat het ons weten, dit vinden we super leuk! Tag @Work4it op Facebook of  @work4it_voeding_beweging op Instagram